«Наш народ, как шорский богатырь на коне, перед которым три дороги. Одна из них обязательно принесет земле процветание, а людям — благосостояние. Сейчас Горная Шория выходит именно на эту дорогу».

Надежда Алексеевна Шихалева родилась в горношорском поселке золотодобытчиков Спасске в 1954 году. Здесь же в 71-м с похвальной грамотой закончила школу.

Практическое строительство музея – коллективное дело семьи Шихалевых. В советские годы широко практиковалась работа на общественных началах. Но для Шихалевой – это не вчерашний день: она многое делает на этих началах сегодня и так же, видимо, будет трудиться в будущем.

В 2000 году Надежда Алексеевна решила дать национальной кухне шорцев широкую дорогу в жизнь. Заручившись моральной и материальной поддержкой земляков, местной власти и мужа, она открыла в центре Таштагола национальное кафе высшей категории «Алтын-Юрт».

— Мы принимали у себя в кафе американцев, корейцев, испанцев, немцев, — рассказывает исполняющий обязанности директора «Алтын-Юрта» Николай Шихалев, — и никто из них не ушел от нас недовольным. Наша кухня, безусловно, отличается от их традиционной, но не понравиться она не может.

Кемеровская область, г. Таштагол, ул. 8 Марта, 4
Городской Музей этнографии и природы Горной Шории
тел. (38473) 2-20-19

Кафе «Алтын-Юрт»
ул. Поспелова, 18
тел. (38473) 2-74-38